近日,上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。有网友发视频称自己在上海遇见“白粥刺客”,只有一锅白粥和一些咸菜,但标价200元一碗,供4至6人食用,而2至3人份则标价100元。店员称,这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的,之所以贵是因为人工现熬。
天越冷,就越想吃「煲仔饭」。小小的砂锅,带着呲啦呲啦的声响端上桌,在热乎水汽中搅拌开。喷香油润的肉、粒粒饱满的米混着清爽解腻的蔬菜,再带点锅巴的焦香口感,香而不腻,好吃到锅底都能刮干净!但砂锅并不是人人家里都有的厨具。