来源:安徽网 大皖新闻讯 据太湖县人民法院公众号消息 2023年2月9日,太湖县人民法院组成七人合议庭公开开庭审理一涉及食品安全犯罪案件,并当庭宣判,被告人犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,被判处拘役五个月,并处罚金人民币四万元,没收违法所得,上缴国库,责令其在省级以上媒体公开
大皖新闻讯 1月5日,淮南市谢家集区市场监督管理局执法人员对辖区炸油条的早点店检查,未发现有经营户使用明矾。此前,经营户丁某在炸油条过程中,为提升油条口感,过量添加明矾被执法人员查获,检察机关特意开展普法宣传课,提醒炸油条的经营户勿触碰法律红线。
光是想想就叫人直流口水。扬州街头就有这么一家早餐店。油条又大又香,蓬松酥脆。但是,铝在一定剂量下具有神经毒性、生殖毒性等,过量摄入铝可能导致脑萎缩、痴呆、引发贫血、骨质疏松、影响儿童骨骼的生长,引起婴幼儿的神经发育受损,导致智力发育障碍等。
在上海地区,油条是早餐中的“四大金刚”之一。但是,油条是油炸食品,并且在制作过程中需使用添加剂方可制作完成。享受美味的同时大家又心生疑虑,听闻油条吃多了会变笨,那么真的是这样吗?在传统的油条制作中,为了增加油条的膨松性,通常会使用明矾作为膨松剂,而明矾的主要成分含有“铝”。
来源:【中国食品报】本报讯 油条是传统的早餐食品和大众化小吃,深受人们喜爱。但油条中传统膨松剂多含有明矾,添加不当易造成铝含量超标,加之其高温煎炸的制作方法导致油脂含量偏高,或会给人体带来一定的健康危害。
近期发生的“袁记云饺”事件、“东北雨姐”事件,让食品安全问题再次走进大众视野。也让我们不禁想到曾给我们留下阴影的“苏丹红”“瘦肉精”。好像只要出了食品安全问题,就是食品添加剂的“锅”。琦琦今天就来说说大家最关心的问题:食品添加剂是否都是“科技与狠活”?食品添加剂是否有害?
衰老是人之常情,而比衰老更让人难以接受的,却是比别人老。你有没有过这样的体验:明明同样年纪的人,但是一对比,看着却比对方显老……为什么有些人衰老得快,而有些人却总显得那么年轻?其实,一个人衰老速度的快慢,除去先天基因之外,后天的饮食和生活习惯也会起很大作用。