按照新年的习俗,大年初二至大年初八都是走亲戚的日子,亲朋好友来家里拜年是常事,我们要准备一桌丰盛的饭菜,热情地招待亲戚和朋友,大家可以围在一起吃吃美食,谈谈一年中的所见所闻,聊一聊各家的生活日常,小姑子回娘家,我花两小时准备8荤4素1汤,有荤有素,有冷有热菜,做法不难,有喜欢的朋友们收藏起来,招待客人不再犯愁。
今年和妻子回娘家,老两口拿出来了看家本领,在餐桌上实实在在的招待了我们,因为妻子的父母以前家里条件不好,其实平时会做的菜不多,一些新式的厨具、调味料、海鲜等食材也都没怎么接触过,能做出来这么一大桌子菜肯定是用心了,妻子说:这些菜都是我家招待客人用的,一次做这么多已经是我家“最高礼仪”的宴席了!