一道道过年佳肴的呈现，大多离不开一口优秀的锅。不粘锅的出现为不少人解决了烹饪上的烦恼。但关于涂层的问题也让人担忧：涂层会致癌吗？涂层掉落后还能用吗？涂层是怎么消失的？使用金属锅铲和钢丝球不粘锅的涂层的主要成分叫聚四氟乙烯，性质稳定又防水。
青年报·青春上海记者 刘秦春随着生活方式的转变，不少年轻人逐渐告别外卖依赖，转而探索烹饪乐趣。对于新手而言，一款出色的平底不粘锅无疑是厨房中的得力助手。然而，面对市场上琳琅满目的不粘锅产品，消费者在挑选时往往陷入纠结：究竟哪款不粘锅才能做到真正意义上的“不粘”？
我换掉了家里的不粘锅。因为我自认为已经不是新手了。“不粘锅”适合新手，这是我最近得出来的结论。因为刚开始学做饭时，不粘锅比铁锅更友好（不容易粘锅）。但是当我们有一定厨艺基础后，不粘锅就不合适了：至少我把不粘锅换成铁锅的这一段时间里，6种尴尬的事情就再也没出现过。.
随着生活水平的提高，我们所使用到的家居生活用品种类也越来越多，虽然会让我们的生活更加便捷，但是却不见得安全。尤其是这5样家居用品，虽然每天都在用，但是如果选错了，就等于在慢性伤害自己，害人不浅，这5个常用生活用品的危害，你一定要知道。01.
