上海健康医学院康复学院院长，上海市慢性疾病康复研究中心主任郭琪认为，饮食其实是我们康复医学当中一个非常重要（环节），甚至有的时候它会远远大于药物和手术。对于这次咱们说的疫情（感染）的患者，首先是免疫力的一个提高。
撰稿专家:何凯茵，暨南大学附属第一医院，临床营养科，住院医师。住院的老年人中，由于疾病因素、治疗期间导致的食欲减少和胃肠道症状，有一半以上存在营养风险和营养不良，进一步出现恢复不好、伤口愈合慢、住院时间延长，医疗费用增加等。
家人住院，这几天在医院陪护一周，见识了各种事情形态，也生出了诸多感概!15床是个大爷，71岁，从住进来就一直咳嗽，咳得非常严重的那种，颈椎不太好，不想做手术，保守治疗，头晕头疼，每次咳得都呕吐，刚住院时是儿子陪过来的，后面儿子也来了一两回，应该是下班时赶过来的，买了面包和饭，呆了一会儿就走了，老伴每天上午九点左右过来，下午五六点钟吃完晚餐就回去了，头发花白，据说大爷每年都要住一两次院，半个月一个月的视病情而定!
