市场上销售的不同颜色的鸡蛋。 近年来,我们经常在微信朋友圈、社交媒体上看到大量被转发的宣称“科研表明”“专家披露”的文章或视频,有时商家也为营销自家的商品不断地包装、宣传。这些内容是为赚取流量,追逐热点,还是真的有所说的功效、作用。
鸡蛋的营养价值丰富。一去超市,就能看到各种各样的鸡蛋:从饲养方式上划分,有土鸡蛋、柴鸡蛋、无抗蛋、有机蛋;从功能划分,有Omega-3蛋、富硒蛋、虾青素蛋;从外观划分,有初生蛋、双黄蛋、灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳/黄壳蛋、七彩蛋等。这些鸡蛋到底有什么区别?