“今年冬季整体气温比较高，大闸蟹苗长势良好，预计首批大闸蟹1月10日开始放入阳澄湖。”今天（1月7日）下午，相城区阳澄湖镇消泾村的蟹农沈福元支着筏子去蟹塘检查新培育的大闸蟹蟹苗，随着春节临近，新一年的大闸蟹养殖工作即将展开。
在我国，素有三大名蟹最为人称道：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津湖大闸蟹；河北白洋淀河蟹——胜芳蟹和江苏阳澄湖河蟹——阳澄湖大闸蟹。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。
阳澄湖，一个让嘴馋的吃货们垂涎三尺的地方。为何这只小小的螃蟹能独霸“清蒸大闸蟹”这个美名呢？作为一位资深吃货，你一定想要探寻美食的根源，来到阳澄湖，品尝正宗的大闸蟹。在地图的指引下，你终于找到了吃大闸蟹的地——巴城阳澄湖阿四蟹庄。阳澄湖有一个独特的吃蟹地方，那就是巴城镇。
9 月 16 日 7 时 30 分前后，强台风 “贝碧嘉” 登陆上海浦东沿海，随后继续深入内陆。这一强台风的到来，给江苏省苏州市相城区阳澄湖的大闸蟹养殖户们带来了巨大的灾难。当天，阳澄湖大闸蟹养殖户苏先生发视频称，台风过境阳澄湖后，养殖户损失惨重。
央广网苏州9月27日消息（记者郑楚豫）9月25日“2023中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节”在常熟沙家浜风景区开幕，预计今年阳澄湖大闸蟹总产量为1.1万吨。开捕后，阳澄湖大闸蟹将陆续上市，开始供应各地市场，江浙沪地区最快当天就能出现在餐桌上。
江苏苏州。今天，阳澄湖大闸蟹开捕！从抽调情况来看，今年大闸蟹长势符合预期，品质优良。根据近日抽测数据分析，预计全年大闸蟹产量在9900吨左右。开捕后，这些阳澄湖大闸蟹将陆续上市，预计在国庆节前后批量上市。
极目新闻记者 张奇今年苏州阳澄湖大闸蟹已于9月25日开湖开捕。开湖第二天，极目新闻记者在阳澄湖当地蟹交易市场走访时，商户们普遍称，目前螃蟹还未到数量最多、品质最优的时候，优质的螃蟹尤其是公蟹，预计将在国庆假期后一段时间才能出现。
随着菊黄蟹肥季节的到来，自带金色光环的阳澄湖大闸蟹于9月25日正式开捕，围绕着这只“顶流”蟹的话题也层出不穷。在各大网购平台和社交平台上，标着“1688”“3988”“8888”型阳澄湖大闸蟹的蟹券早已铺天盖地，这个四位数到底是型号还是价格？让人颇有些分不清楚。
苏州阳澄湖作为中国著名的淡水湖泊之一，以其丰富的自然资源和独特的生态环境而闻名于世。而在阳澄湖的美食之中，大闸蟹更是独领风骚，备受各地游客和美食爱好者的追捧。那么，在阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好？接下来，让我们一起探寻这份阳澄湖吃蟹攻略。
（视频：郑楚豫 刘健）央广网苏州2月22日消息（记者郑楚豫）春风渐起，又到一年下苗时。每年的2、3月份，正是阳澄湖大闸蟹蟹苗投放的时节。在昆山巴城镇，蟹农们正在集中挑选蟹苗。“在下苗期挑选的蟹苗叫做‘扣蟹’，你看它大小也像纽扣一样。
秋风起，蟹脚痒。9月25日，“2023中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节”在常熟沙家浜风景区开幕。上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163.com）记者在开捕现场看到，一只只肥美的大闸蟹被捕捞上岸，发往全国各地。开捕仪式后，捕捞正式开始。
央广网苏州9月17日消息（记者郑楚豫）9月16日，13号台风“贝碧嘉”过境苏州，位于昆山的阳澄湖也受到了台风的影响。对此有网友关心：台风过境后阳澄湖的大闸蟹怎么样了？9月17日，记者来到昆山阳澄湖，了解湖面蟹塘的情况。
