针对一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好，9月14日，一绪寿喜烧官方微博发布致歉声明称感到非常震惊，经初步调查，曝光视频涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店，已责令该门店停业整顿，并专门成立专项监察组。
两大头部日料火锅品牌“掐架”一事暂告一段落。3月28日，一绪寿喜烧于官方公众号发布声明称，此前该公司被牛NEW寿喜烧以商业诋毁为由起诉，目前该案已由上海知识产权法院做出终审判决。法院判定，一绪寿喜烧方面停止商业诋毁行为，刊登声明、消除影响。
的餐厅，最近摊上事了。据上海市市场监管局网站最新公示。2021年9月13日，上海市杨浦区市场监督管理局执法人员在“一绪寿喜烧”合生汇店检查时发现，该店以格陵兰比目鱼为原料制作的菜品，却在菜单上宣称“日式烤鳕鱼”。资料图 图源:中国消费者报。
