作为一名严谨的语言学家，经过我多日潜心研究，终于得出一个有趣“结论”。所谓“广东人吃福建人”，其实是广东人专属的“麻将梗”。在广东流行的麻将玩法里，“吃”是组成顺子（小龙）的操作，并且只能吃上家打出的牌。福建在广东的地理位置上方，就如同麻将里的上家。
可能很多人都听说过“广东人吃福建人”这个梗，没想到“福建人肉干”却在一夜之间登上了热搜。有网友调侃：身为福建人，以后再也不敢去广东了！究竟是怎么一回事呢？事件经过3月7日，一外省女子到广东旅游，在某超市里一个展柜旁发现摆着的肉干很不错，于是上前准备买一点来吃。
当网络热梗出现在生活当中，没有反应过来的群众，还是有可能会被吓到的！小时候我们经常会吃的类似小零食有：老鼠屎（陈皮丹）、唐僧肉等等小零食，实际上就是起了一个比较有意思的名字！但都是好吃不贵，满满都是童年的甜蜜回忆啊！
关于广东人和福建人之间，网上流传一个段子“什么都吃的广东人，连福建人都不放过”。作为一个广东人，每次忆起这个段子总是不禁而笑，一方面佩服网友天马行空的才华，另一方面感怀广东人和福建人之间的渊源，我想，广东人“吃”福建人的哏，或许因为两地由来已久的渊源。
