民间有说：祛湿喝红豆薏米水，不少人为了祛湿，天天喝红豆薏米水。对不对呢？你喝的红豆薏米水又正不正宗呢？湿气性属阴寒，易伤阳气。《黄帝内经》说：“寒者温之”。说明温法才是治疗湿气的根本大法。湿邪分为湿热和寒湿，红豆薏米水适合症状不严重的湿热体质。
红豆薏米水几乎是这个季节家喻户晓的祛湿饮品，但可能只有十分之一的人喝对了！薏米在中药里称“薏苡仁”，具有利水渗湿，健脾止泻，解毒散结等功效。而红豆在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃的功效。那为什么很多人都喝错了呢？首先是辩证错了。
很多人感觉自己有湿气，会喝薏米水。薏米在中药里面叫薏苡仁，一般使用前需要把它炒制一下再用。首先，我们看它的性味归经，薏苡仁味甘，淡，性凉，虽然是归脾胃肺经，但它整体功效主要是利水渗湿、健脾止泻、解毒散结。
