“无糖可乐”喝着和普通可乐一样甜，真无糖吗？涨知识了提到在世界范围内流行、几乎人人皆知的碳酸饮料，我想非可乐莫属。虽说从狭义上看，可乐指的是含有咖啡因的一种无酒精碳酸饮料，但从广义上看，可乐早已成为饮品文化和社交属性的一部分。
Gabanyi I， Lepousez G， Wheeler R， Vieites-Prado A， Nissant A， Chevalier G， Wagner S， Moigneu C， Dulauroy S， Hicham S， Polomack B， Verny F， Rosenstiel P， Renier N， Boneca IG， Eberl G， Lledo PM. Bacterial sensing via neuronal Nod2 regulates appetite and body temperature. Science. 2022 Apr 15;
近年来，随着人们对于健康愈发关注，在选购食品、饮料时，不仅会查看生产日期、保质期，对于包装上的配料表也提起了重视。尤其对于饮料，消费者通常会对其中添加的糖、防腐剂产生担忧，究竟该如何通过配料表选择更加健康的饮料？
