调酱汁 薄盐生抽3勺 蚝油 2勺 老抽1/2勺 糖 1勺 玉米淀粉 水 混合搅拌均匀 待用 我用的是薄盐生抽 菜量大 调味料可能比较多 ~ 建议根据个人口味 菜量 自行调整下用量哦 ~ 如果是普通酱油 建议少放一点 不然会咸 ~
地三鲜是东北有名的传统菜，它选材简单制作方便而且味道非常的美味，深受广大食客们的喜爱，最近有朋友私信问我，地三鲜好吃但是需要用油炸，而他不喜欢油太大问我有没有办法，今天阿之就把这道不用油炸的地三鲜做法分享给大家，希望大家能够喜欢。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“地三鲜”，土豆、茄子、青椒，它们不仅味道鲜浓，还是天然的绿色食材，覆盖多种食材的营养，三味非常普通的食材却做出无比美味的佳肴，有喜欢的朋友们一起来看看吧。
说到东北菜，有不少人都认为上不了台面，确实，东北菜看起来没有那么精致，但只要是吃过几次东北菜的朋友，都忘不掉那个味道，小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、锅包肉、地三鲜等等，吃起来特别香，尤其是拌饭吃，那味道真的是一绝。
大家好这里是，这里是小慧今天说美食，在我们大东北，请客人吃饭餐桌上有这么八道菜，是必不可少的，不仅下酒又下饭，还特别有面子，关键是做法简单，好吃不贵，厨房小白也能轻松驾驭，学会了给家人安排上，大人小孩都喜欢吃，全家夸你是大厨。
