调酱汁 薄盐生抽3勺 蚝油 2勺 老抽1/2勺 糖 1勺 玉米淀粉 水 混合搅拌均匀 待用 我用的是薄盐生抽 菜量大 调味料可能比较多 ~ 建议根据个人口味 菜量 自行调整下用量哦 ~ 如果是普通酱油 建议少放一点 不然会咸 ~
地三鲜是东北有名的传统菜,它选材简单制作方便而且味道非常的美味,深受广大食客们的喜爱,最近有朋友私信问我,地三鲜好吃但是需要用油炸,而他不喜欢油太大问我有没有办法,今天阿之就把这道不用油炸的地三鲜做法分享给大家,希望大家能够喜欢。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道“地三鲜”,土豆、茄子、青椒,它们不仅味道鲜浓,还是天然的绿色食材,覆盖多种食材的营养,三味非常普通的食材却做出无比美味的佳肴,有喜欢的朋友们一起来看看吧。
说到东北菜,有不少人都认为上不了台面,确实,东北菜看起来没有那么精致,但只要是吃过几次东北菜的朋友,都忘不掉那个味道,小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、锅包肉、地三鲜等等,吃起来特别香,尤其是拌饭吃,那味道真的是一绝。
大家好这里是,这里是小慧今天说美食,在我们大东北,请客人吃饭餐桌上有这么八道菜,是必不可少的,不仅下酒又下饭,还特别有面子,关键是做法简单,好吃不贵,厨房小白也能轻松驾驭,学会了给家人安排上,大人小孩都喜欢吃,全家夸你是大厨。