这也能煮饭？一个人生活时总觉得煮饭非常麻烦，而且并不是所有人家中都有电锅和微波炉。下面这个人想出了一个简单的煮饭方法，只要使用平底锅就能煮出超级完美的饭。就算忘记煮饭也不怕，因为这个方法使用的时间比电锅还要短！首先准备材料：适量大米和水。这与用电锅煮饭相同，方法也很简单。
因为过年家里的香肠还有，但是总是蒸着也吃腻了所以就想着换个方法吃吃，加个偶尔一个星期上班累的就想着一锅熟的好。懒成这亲估计除了我也没谁了。做法在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 米和水的比例：1：1.5(这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹生则根本没法吃!
粥是最容易煮的食物也是最难煮多点食物，想要煮一碗好吃的粥，最主要就是不粘锅，煮粥怎样才能不粘锅呢？煮粥美食菜谱推荐。怎样煮粥不粘锅1.经常搅拌煮粥的时候经常搅拌能够防止最底层的米粘锅，即使是用了开水煮粥也需要适当的搅拌的。
少了这2步，不浓稠无米油，平淡无奇像黄水。粥分为很多种，其中比较常见的有大米粥，小米粥和玉米粥。小米是一种非常营养又非常养胃的食物，别看小米很不起眼，关键时刻，当生死垂危的病人不能进食的时候，小米是唯一能救活病人的食物，它具有很好的消化能力和养胃功能，同时里面含有很多米油，如果只是简单的熬制，是熬不出这些米油的。
中式早餐同样是主流，只不过我家晚上经常安排小米粥、包子、面条等等，所以想吃面包、蛋糕类的食物只能安排到早上了。今天就来分享一下我家做的一份早餐，纯中式了，小米粥配手抓饼，营养美味，简单易做，全家都爱吃。
特纯橄榄油2汤匙、白洋葱1个、蒜头2瓣、小米1杯、白葡萄酒1杯、蔬菜高汤4杯、清水1杯、牛油3汤匙、1、4杯帕马森干酪奶酪碎、盐适量、黑胡椒适量做法：1.平底锅中加入1杯蔬菜高汤及清水，以慢火煮滚；2.加入洗净的小米，来回搅拌约2分钟；加入白葡萄酒，再煮约1分钟；3.再加入剩余的
喝粥是一年四季每天早上的习惯，喝一碗精神饱满，不过不是千篇一律的白粥，我家煲粥几乎每天都不一样，小米粥、红豆粥、南瓜粥、排骨粥、海鲜粥等等，今天就跟大家分享7道适合冬天喝的家常早餐粥的做法，天天换着花样做，一周都不重样，早餐喝一碗全身热乎乎！
