预制菜名声不佳。到处在抱怨。有一次我把“杏花楼”的预制菜买回家,自以为讨巧,孰料家人居然发出了尖锐的嚣叫,夸张得像是拖了一条臭鳜鱼转来。据说,它坏就坏在“预制”两个字。那暧昧的“预制”就像股票的“重组”让人遐想无限。其实“预制”两字本身何错之有呢?