大家好，今天给大家分享江米条的好吃做法。江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
小时候家里条件不好，老妈很少买零食，每天放学都是吃馒头，最期望的就是过节，过节意味着有好吃的。还记得那一年过节，姑姑给奶奶带来一小包的零食，奶奶舍不得吃，都给我们这些小辈吃，一人一个，细长的一条，上面沾满了糖，那时候一个还舍不得一下子吃完，都是一点点的慢慢吃，那叫一个香呀。
江米条是一道小吃，这个对90后来说应该很熟悉。我们小时候过年过节都会吃，这就是我们那个时候最好吃的零食。随着人们生活水平的提高，越来越多的美食走进了人们的视野，这些美食口味多，外观华丽，但是还是忘不掉江米条酥脆香甜的口感。现在外面卖的江米条都非常甜，吃两三口牙齿被甜痛。
估计80后的朋友都吃过这个小吃吧，全国各地的叫法也不太一样，我们天津人吃的就是这样长条形的，咬一口蓬松酥脆，甜甜的，一根一根吃不停，我的妈妈和姥姥也都特别爱吃这个江米条，所以我从网上看见了这个做法，就赶快试试看，没想到一次成功，老妈说，和外面卖得没有区别，而且自己做肯定都是好油，干净卫生，没有那股子不好的油的味道。
入秋后，这点心我一次做5斤，早晚吃几个，健脾养胃，身体不再虚。曾听奶奶说，在她们那个年代，糕点算得上是奢侈品，并不是天天都能吃到的，大多都是在过节的时候才能吃上一两块，所以更显珍贵，记忆中的糕点也更美味。
快过年了，赶快学会这小吃，香甜酥脆，简单便宜，老人孩子都爱吃今天要教大家制作的就是传统小吃：江米条，它属于节过年必备的零食小吃，天津人特别喜爱，它的口感香甜酥脆，咬一口就特别开心，一根一根吃得停不了口。老人孩子都特别爱吃，因为它是糯米粉制作而成，不会硬，牙口不好的人也可以吃。
明天开班，假期还没过够，美食还没吃够。饺子在聊城人心里的地位举足轻重，无论大节小节，饺子都必不可少，它似乎成为了聊城人餐桌上代表重大节日仪式感的存在，尤其是在新年伊始，饺子更是出现在每家每户的餐桌上，一大早，掀开锅盖，满锅的雾气蒸热了绯红的脸庞，待雾气散去，饺子已经挺着饱满滚圆的肚子漂在汤上，盛一盘出锅，蘸一口醋或者就一颗腊八蒜，年味就这样进了口，下了肚。
一直有一种说法吃甜食会使人幸福，这句话不知道真假但许多人喜欢吃甜点糖果等甜品是真的，在过去物资紧缺生活困难的日子里能在吃一份糕点绝对是件幸福事，当然对于绝大多数人来说这些糕点可是奢侈品，能做逢年过节的时候吃上一块绝对是件幸事，不少现在看着粗糙的点心在当时绝对是个宝贝。
现在的零食品种越来越多，让人看得眼花缭乱，但是有几种老式零食绝对是80、90后才有的记忆。在那个没有烤箱的年代，零食是个奢侈的词语，只有逢年过节才有糖果、零食和水果，正是因为如此这些老式零食陪伴了我们童年大部分的快乐记忆。现在很多吃过这些老式零食的孩子，可能已经为人母、为人父了。
说起糕点，就能想到小时候，用牛皮纸包着的点心，和电视上古代里面的纸包很像，但是那都是过去了，再往前回忆回忆，可能就是下面这10种糕点了，现在的零食饼干太多了，老式的糕点已经没有吸引力，现在越来越少了，以前都当宝贝奢侈品，现在没人爱吃，还很少见!
