主食“法嘿塔”Fajitas，是墨西哥很有名的一道主食，用玉米煎制的薄饼，配上豆酱或鳄梨酱、酸奶油，吃的时候，可以根据个人口味加入烤好的鸡肉条或牛肉条，再加入生菜丝、番茄、玉米和红腰豆等包成一团然后开吃。
阿卢萨莫萨素冬阴功汤开胃酱汁本报特约记者 宇 同 本报驻墨西哥特派记者 谢佳宁 本报驻泰国特派记者 张矜若编者的话：11月25日是国际素食日，该节日自1986年开始，源于印度。素食是指不含任何动物性食品的食物，在人们的印象中，素食往往是简单、清淡的。
《生活大爆炸》里面Penny打工的餐厅，The Cheesecake Factory在美国西海岸随处可见，来中国却是独一家店，别无分号。芝乐坊就在迪士尼小镇，店铺的装修与氛围跟美国本土的如出一辙。当然，这里没有Penny。菜单真长啊！
周末的闲暇时光，总会让人忍不住想要挖掘更多新菜谱。做惯了家常菜，这个周末不妨挑战一下异域风情。塔可（Taco）是墨西哥菜的经典代表之一，由玉米薄饼包裹着肉块、蔬菜丝多种食材制作而成，内含莎莎酱等极具墨西哥风味的酱汁，酸甜开胃，值得一试。鸡肉塔克。
