点击上方“码上吃饭”可以订阅哦!清明节一过,就可以开始吃土黄鳝了!这个时候的黄鳝虽然不是最肥的时候,但贵在新鲜啊,农民伯伯一翻土,它们就出来了,经过一个冬,各种新鲜无污染。来嘛吃货们,新鲜货,入口嫩又滑,这些店儿都是口碑嘿好的,黄鳝味道都霸道惨了!
今天,我来到单位附近的乡镇的农贸市场,这里的菜明显比生鲜超市新鲜很多,价格也比超市便宜不少,尤其是鲜活有力活蹦乱跳,鲜嫩肥美的黄鳝,只有25元1斤,我一下子买了2斤,准备好好做几道用黄鳝做的美食,既解解馋,享受美味,又补补身体,加强营养,增强人体免疫力,提高人体体质。