距离端午节尚有一个月左右的时间,市民购买粽子的热情已经开始高涨。为了让食客有更多选择,各大商家不仅在粽子的口味上持续推陈出新,同时还借助五五购物节等活动机会推出不同力度的优惠折扣,为即将到来的端午节预热开场。
一年一度的端午节马上又到了,每年的端午节,粽子是当之无愧的美食第一主角。除了传统的粽子生产商外,今年依然有不少跨界者进场搅局,包括火锅、面馆、茶饮品牌等,同时市场上也涌现了不少新奇的口味:牛油火锅五花肉粽、麻辣火锅牛肉粽、紫米芋泥奶酪粽、青稞粽、没有粽叶的方便粽等。
又是一年粽飘香,随着端午来临,在玉溪市江川区,原生态的彩色粽子抢鲜上市,成为了最近的热销产品,备受青睐。走进江城镇温泉村委会庄科村李雪家,浓浓的粽香扑鼻而来,李雪正和亲朋好友娴熟地包着粽子。“我们那边都兴包这种彩色粽子,我就想着把家乡的特色带到这边来,把它传承下去。
端午吃粽子,是中国人千百年来的约定俗成。但在云南,却有一种世人少见的七彩粽。何为七彩粽?原来它是由七彩花糯米制作而成的特别粽子。这种糯米是布依族和壮族传承800多年的饮食文化,在当地寓意五谷丰登、幸福美满。