“中南蔬菜批发市场几个卖藕的摊位前,水泥地都被洗藕的水腐蚀得可以看到卵石了,不知道里面加了什么东西。”近日,市民林女士向《长株潭报》反映这个情况。昨日,记者通过对中南蔬菜批发市场莲藕摊位明察暗访,了解到一些摊位存在用食品添加剂柠檬酸漂洗莲藕的现象。
人们常用“像莲藕一样”来形容白白胖胖的手臂。但实际上,莲藕生长在泥土中难免带着泥沙,如果赶上天气热,藕还会外皮发黄,长出斑点。很多商贩用亚硫酸液体给莲藕“美容”,让藕又白又嫩。这样的藕吃了可能让人感到不适,怎么挑出安全的放心藕?