他表示,胖东来模式的本质是高薪激励,例如胖东来会把50%的利润分配给股东,另外50%分配给员工。宋清辉认为,在电商的冲击下,传统零售商超此举或并不能扭转颓势,效果预计也很有限,传统零售商超应该把更多的精力放在精细化的成本控制和供应链管理上面,才有望获得新生。
3月初的上海,一家连锁足疗店的前台墙壁上,赫然挂着一张写有“本店全面学习胖东来”的布告。“这是总部要求贴的,好几个月了。”客服经理表示,去年底企业管理人员全都去许昌学习胖东来了,但这家门店没有员工去过。“也没涨工资,只增加了服务考核项目。”有员工颇有怨言。
物美超市学清路店门外的公告。“在我们门店开业的时候,我看到有同行前来学习参观,还有人拿着小本本记录。没想到这么快就有友商跟进了。”2024年12月,永辉超市在北京的第二家学习胖东来“爆改”店在房山区开业。
潮新闻客户端 记者 王景平 马焱 最近网传杭州也要开胖东来,而且就在滨江,潮新闻记者8月7日向永辉超市滨江天街店求证,仅是永辉超市自己进行的内部升级,虽然学的是胖东来的那套方法,调改后还是永辉超市,该超市已于8月9日改造后重新开业。