8月12日，襄汾县2023年“农商银行杯”烧饼创业创新技能大赛现场，评委对选手们做的烧饼进行评选。 山西晚报记者刘江摄为推动“襄汾烧饼”技艺传承和产业发展，8月12日，襄汾县2023年“农商银行杯”烧饼创业创新技能大赛鸣锣开赛。
来源：【扬州发布】在扬州大街小巷，烧饼是很常见的小吃，深受扬州人的喜爱。烧饼种类繁多，能适应很多饮食场景，不论早餐时搭配豆浆，快餐时搭配牛肉汤，或夜市时搭配烧烤，都是让食客留恋的“神仙组合”。各式烧饼的口味不同，制作工艺看似大同小异，却又暗藏着师傅们独有的玄机。
据传，明朝末年，东厂锦衣卫的一个小头目百户长罗一刀，想着离家多年，常年刀口舔血生涯，生怕哪天一个不慎丢了身家性命，连回去看望老娘略尽孝心的机会都没有，就借着秋季到汝宁府追杀钦犯为名，偷偷潜回了老家包信镇。
记者发现，尽管全部20款样品的化学性能均符合国家食品安全强制性标准要求，但所有样品的挥发性有机化合物指标均未能达到“更严要求”，特别是使用性能差异较大，部分样品在“耐温性能测试”“耐洗碗机安全测试”中表现不佳。
