是不是吃了鱼,就不用吃鱼油啦?鱼or鱼油,对于想要护心健脑的朋友来说,谁才是第一选择?在此,邀请专家为我们带来科普!医学顾问华东医院营养科主任吴江 主任医师鱼和鱼油的故事,要从生活在格陵兰岛的因纽特人说起,他们的心脑血管疾病发生率极低。
柯大夫,你好。我看到一种说法:说是现在海洋污染越来越严重,我们吃的鱼里就含有很多重金属,而鱼油经过了提炼处理,更安全。请问,可以吃鱼油来代替吃鱼吗?家医柯大夫你的担心与事实恰恰相反。如果存在海洋污染,鱼被污染了,那鱼身上的鱼油也肯定会被污染。
很多人把鱼油当作常备保健品,用来预防心血管疾病。实际上,科学界对鱼油的益处一直存在争议。国家心血管病中心专家委员会心血管代谢医学专业委员会制定了《Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识》,对鱼油怎么吃最护心达成了中国共识。
年轻人养生成为时尚养生界总是热梗频出。前段时间,“防猝死套餐”火上热搜,连带着辅酶Q10、鱼油、叶黄素、维生素D3等保健品都火了一把。各路热心保健品养生的高手纷纷现身说法,有人大喊防猝死套餐“真的太强了”,也有人质疑食用保健品的好处 。
5月20日是中国学生营养日,今年的主题是“科学食养 助力儿童健康成长”。“互联网+明厨亮灶”,专家设计学生食谱天天不重样……记者了解到,全国多地中小学正不断提高学生营养餐质量,引导学生科学膳食,养成健康生活方式。