“宝贝，快来吃口青菜，特别香！”“不吃，你给小白兔吃吧！”3岁的小冬冬不爱吃青菜，妈妈李女士想尽各种办法哄着他吃青菜。其实，跟李女士有相同感受的家长还有很多。那么，孩子挑食、厌食的原因是什么？家长该怎么办？
多数小孩都会有一些偏食的现象，对于某种食物非常的讨厌，或者是非常的喜爱，如果长此以往的话，很容易就会导致孩子的营养不良，发育迟缓，体质下降等问题。一般来说，孩子的偏食情况都会存在，只是轻重不同，需要家长们进行正确的引导。
在中国很多家庭对于小孩都存在溺爱的行为，中国教育方式不像美国西方国家一样，对于孩子的自主能力比较的看重，所以在中国就造成了很多的闹剧，其中孩子挑食最为严重。别说有时候大人都饭桌上挑食，但是大人的思维模式却是健全的，能够考虑到方方面的问题，而小孩就不行了。
而且这个时候孩子正处于蛮不讲理的时期，不管是能不能听懂家长说话，孩子的做法都是只吃自己喜欢的。为了孩子的健康考虑，一些家长选择硬逼着孩子好好吃饭，但是这样不仅会让孩子哭闹不止，更会让孩子在以后生活中讨厌吃饭。
导语：孩子刚刚出生，家长们需要担心奶够不够；孩子添加辅食之后，家长又要担心宝宝爱不爱吃；孩子吃多了，怕积食；孩子吃少了，怕营养跟不上......为了孩子吃饭这个事，妈妈们简直是操碎了心，生怕喂养不当导致宝宝个子比别的孩子矮，长得比别的孩子瘦，错过了宝宝生长发育的黄金时期。
但杭州女孩淘淘和其他孩子不一样，她只吃菜，不吃肉。蛋白质分布于全身的各个器官和组织，蛋白质的基本结构是氨基酸，主要包括必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必需氨基酸自身不能合成，需要通过食物获取，主要包含:组氨酸，异亮氨酸，亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，色氨酸和缬氨酸。
