天津面筋。搓揉的过程当中，水里头泛出来的都是什么，把成团的面留住。把淀粉水洗出去，然后继续倒清水清洗，反复清洗。就剩下面筋，面筋这就快成型了，它能往一块粘手，而且有较强的伸展力。这个时候我们这面筋就洗好了。洗好了，准备个盘子，把洗面筋的水放入盘子里，因为它有优质的旋粉。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?这不前几天和初中同学聚会，上学时家庭条件最不好的朋友，居然开着辆宝马车来，于是班上很多同学，都问他做什么行业，这个同学很低调，说是做餐饮的。
兜兜转转又是一年秋分了，经历了初春的暖风，酷夏的热浪，现在凉风乍起，保养好身体才是最重要的事情，秋分这天，是白天夜晚时长一样的一天，预示着阴阳相合，阴盛阳衰的自然天气，在这段日子里，自然要吃鸡蛋、豆腐、猪肉、红薯等秋天收获的食物，这不仅是秋天物质丰裕的表现，也是为了即将到来的冬天而做准备。
