拐枣这种水果可能很多人没有听说过，乍一眼看去也不怎么起眼，灰不溜秋、歪七扭八的，颜色从浅黄到深棕，透出岁月的沧桑痕迹，形状也很独特，呈“7”或“T”字形状，像迷人的小拐杖，所以叫拐枣，有的地方也叫鸡爪梨、鸡爪子等等；不认识拐枣的人，一开始看到拐枣，都不敢相信长得这么丑的东西居然还
今天我们用到的是菠萝和草莓，其他像是当季的桃子、荔枝，或者是青梅、杨梅都可以用同样的方法泡制，泡的种类多可以用更小的容器，玻璃罐里透出五颜六色的水果，光是看就赏心悦目了，基本泡三天，喝三天，在一周内把一罐解决完，有手就会的微醺小甜果酒，一起做起来!
这一段时间东魁杨梅在朋友圈霸屏，大如乒乓球，一口就爆浆的仙东魁杨梅，说它是夏季水果界的“爱马仕”一点也不会为过，尤其是在江浙沪一带，混得好不好，就看有没有人给你送东魁杨梅了，所以，在这一段时间晒朋友圈发东魁杨梅，再加上一句轻描淡写:朋友送的。
平时很多朋友都喜欢在家泡些水果酒，大部分水果都是积极性很强的，应季的时候可能多到吃不完，过了这个季节，想吃就没有了，所以浸泡果酒也是保存水果的一种方法，前段时间和大家分享过青梅酒、桑葚酒、杨梅酒等等，现在进入夏季，又是桃子大量收获的季节，接下来准备酿一罐桃子酒;
