九阳烤箱试用的第7个菜谱。菠萝包是我小时候就非常非常喜欢的面包，小时候拿着五毛钱就能买两个菠萝包，新鲜出炉的菠萝包热乎乎的，一口塞进嘴巴，酥皮掉了一地，我自己也不明白为什么我还是那么喜欢菠萝包，是因为它的酥皮还是因为它的内在呢？总之，菠萝包一直是我喜欢的。
很高兴能获得这次柏翠PE5389大容量38L旗舰烤箱的试用，很激动呢！柏翠这个品牌在烘培领域知名度很高，凡是烘培爱好者想必都知道，现在试用的这款是柏翠的新品，所以倍感荣幸。柏翠PE5389大容量38L旗舰烤箱！
海尔冰箱《星厨驾到》任泉踢馆的那一期，星厨们纷纷做出了带有自己特色的菠萝包。菠萝包是源自香港的一种甜味面包，酥皮要做得香脆甜美，而包身软身才好吃。10分钟手套膜当然不包括醒面时间，我早上用10分钟准备好材料，晚上吃好饭，很快就做好了面包，再也不用因为等揉面和发酵而到午夜啦。。。
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。
很多人都喜欢面包店卖的菠萝包，其实自己在家也可以做，准备好材料，一起来看看制作过程吧！菜谱做法：1.面包胚材料中除黄油所有材料混合浸泡半小时，天热可放冰箱冷藏。酵母版的酵母先用温水泡开，然后混合材料浸泡。2.手工摔打揉面至面团光滑。当然也可用面包机厨师机机揉。
奶香菠萝包（0失败的方子）分类：奶香 作者：暂时性思维休克 创建时间：2015-06-15 17:40:43 描述：菠萝包是我比较喜欢吃的一种面包，其实它没有我们想象中的难做，下面我就把我的方子分享给大家，希望你们也能做出好吃美味的菠萝包！
要菠萝皮做的好吃，它的配方，干湿程度，烘焙温度以及包裹的手法，非常重要~不多说了，看图说话吧。：面包体配方：高筋面粉150克，奶粉1大勺，盐1/4小勺，细砂糖30克，鸡蛋液1大勺，酵母1小勺，水70克。
法式蒜香面包准备食材:鸡蛋液30克，细砂糖30克，高筋面粉250克，牛奶135克，奶粉3勺，黄油25克，盐2克，酵母3克。椰蓉菠萝包准备食材:鸡蛋液1个，细砂糖20克，高筋面粉250克，牛奶110克，黄油20克，盐1克，耐高糖酵母3克。
