N海都全媒体记者 王灵婧 文/图代餐棒、代餐粉、能量棒、坚果棒……市面上号称“饱腹又减肥”的代餐食品,成为“打工人”饮食圈新潮流,不吃主食,仅靠代餐食品是否能满足身体所需营养?代餐食品真的能让大家轻轻松松“躺瘦”吗?对此,海都记者采访了福建省营养协会副会长张雄畴进行解答。
国家卫生健康委员会发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,我国居民超重肥胖问题不断凸显,18岁以上居民超重率为34.3%,肥胖率为16.4%,6-17岁儿童青少年超重肥胖率则为19.0%,6岁以下儿童超重肥胖率达到10.4%。
相关数据显示,我国18岁及以上居民超重率、肥胖率分别达到34.3%和16.4%,居民肥胖率呈上升趋势。代餐食品以满足低能量摄入这一特性成为超重肥胖人群体重管理的有效方式之一。然而我国代餐食品行业还处于发展阶段,且尚无国家标准、监管难度大,难免有鱼龙混杂、夸大宣传、违规添加等乱象。
本报记者 赵晨熙近年来,随着健康饮食、减脂瘦身等观念日益深入人心,以低热量、低脂、饱腹感强等为标签的代餐食品日渐火热。大量商家打着健康瘦身等旗号,推出五花八门的代餐食品。然而,在火爆市场下,代餐食品营养不均衡、添加违禁成分、虚假夸大宣传等乱象也屡屡发生。
每经记者:孙宇婷 每经编辑:梁枭10月17日,由中国营养保健食品协会主编,全球知名健康公司康宝莱(Herbalife)积极参与的国内首份营养代餐食品全面研究报告——《中国营养代餐食品研究报告》(以下简称《报告》)在第九届中国特殊食品大会期间正式发布。
封面新闻记者 宁芝 实习生 李甜近日,随着减肥大战开启,各类“代餐”也默默出现在了各大主播的直播间,“高蛋白的代餐奶昔”“方便快捷易消化的奇亚籽面包”……有人喜欢代餐奶昔口感多元不长胖,有人则认为代餐价格贵还不靠谱,那么代餐真的能让人瘦下来吗?
大量商家打着健康瘦身等旗号,推出五花八门的代餐食品。在火爆市场下,代餐食品营养不均衡、添加违禁成分、虚假夸大宣传等乱象也屡屡发生。中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江建议尽快出台国家强制标准,强化监管,规范代餐食品市场,保障消费者“舌尖上的安全”。
3月1日,在“博鳌健康食品科学大会暨博览会”期间举办的“营养代餐食品科学论坛”上,康宝莱与业内多位知名专家、学者围绕代餐食品的创新发展趋势、安全性和有效性等话题进行深入交流和探讨。康宝莱全球高级副总裁、中国区董事长郑群怡博士。