制造糖精的原料主要有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,均为石油化工产品。除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。糖精钠食入过量,实验表明,可导致雄性大鼠膀胱癌。那么糖精钠到底有何危害呢?
九龙坡区市场监督管理局148号行政处罚决定书披露,重庆全成食品有限公司于2021年4月22日生产销售的脆麻花膨化食品,在流通领域抽样检验中,糖精钠项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取27大类食品658批次样品,最终发现:9大类食品13批次样品不合格。不合格的原因主要包括:食品添加剂过量添加、兽药残留超标、微生物污染等。其中,关于食品添加剂的问题,尤为突出。食物中加入了食品添加剂,对人体到底有何影响?