猪、牛、羊肉呈下滑趋势的情况下，鱼肉价格则不断的上涨，并且价格一路走高。据一些网友说，当地的猪肉价格已经降至了11-12元/斤，但是鲫鱼价格却达到了13-15元/斤，鱼肉价格已经超过了猪肉价格，不少朋友感叹，鱼肉到底经历了什么?
近期淡水鱼市场可谓是全线下跌，各类鱼都迎来了一波下滑，如鲤鱼塘口从9.8元跌至5.8元/斤，黑鱼行情相比前期也跌了2元左右，其中2-3斤重的为9元/斤，4斤头的为9.5元一斤，5斤头的9.8元一斤，1-2斤重的更是探底7.5-7.8元/斤。
现在猪肉真是太贵了，所以很多人都选择去买鱼吃了。各种各样的鱼都很美味，今天我们来盘点几种“天价”鱼，最贵的一条要300多万，土豪都嫌太贵了。蓝鳍金枪鱼这种鱼在世界上的名气非常大，一些有钱人为了能吃到它的肉，不惜代价。蓝鳍金枪鱼是最贵的金枪鱼，它的市场需求非常旺盛，价格非常昂贵。
今天咱们多的话不说，直接看内容吧！一、黄唇鱼黄唇鱼又名金钱鳘、金钱猛鱼、黄甘等，为肉食性鱼类，成年的黄唇鱼一般以小型鱼类、虾、蟹等大型甲壳类为食，幼小的黄唇鱼则主要以虾类为食。黄唇鱼由于全身皆可入药，尤其是鱼胶（鱼膘），素有“贵如黄金”之说。
“这几天小草鱼价格涨得厉害”，重庆井口市场淡水鱼批发商徐老板告诉水产养殖网，元旦时候小草鱼有点涨价，涨几天稳定了两三天，最近又涨起来了，两三斤的小草鱼批发价已经涨到了7块以上，前两天货少的时候，收购商抢鱼，甚至能卖7块5。
极目新闻记者 曹磊吃过了春节假期的团圆宴席，节后的市民餐桌变得清淡了不少。除了青菜成为众多消费者选择的对象以外，肉质和口感清爽的各种家常鱼也令人趋之若鹜。连日来，记者走访多级市场了解到，从2月初春节假期结束以后，江城淡水鱼市场就呈现量增价减的趋势。
