泥鳅是鳅科小型淡水鱼类的统称，全国各地普遍都有分布，从外形上看虽然和普通鱼类相去甚远，但泥鳅却是不折不扣的鱼类，有极高的食用价值和药用价值，素有水中人参的美誉，常见个体10~15厘米，最大个体长可达30厘米、重可达500克。
来源:新华每日电讯泥鳅党·爆炸钩·串钩钓：“新花样”长江垂钓实为捕捞本报记者王金涛、李松、王晓曈3月1日起施行的长江保护法规定：“在国家规定的期限内，长江干流和重要支流、大型通江湖泊、长江口规定区域等重点水域全面禁止天然渔业资源的生产性捕捞。
