消毒柜从诞生开始发展到现在,已有三十几年的历史了,按道理讲,几十年的时间足以验证一款产品的品质优劣了,可是人们对于消毒柜的热情始终不温不火,都觉得它不实用,鸡肋产品,相比其他厨电的市场规模来说,市场占有率一直很低。
高温消毒是通过把温度加热到100 摄氏度,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:细菌、病毒在内的微生物机体。其中真正具有杀菌作用的是 C 波紫外线,尤以波长 253.7nm 的紫外线最佳。