导读:离端午节越来越近了，不少人又开始包粽子吃了，而在每年的端午节前，是我最忙的时候，因为每天都有好多粉丝问我粽子如何包、粽子如何煮、粽子如何调馅等等问题，而为了帮助大家，我还是会利用休息时间，一一的回复大家。
糯米属于甘温之品，具有补中益气、健脾养胃的功效。糯米性质黏滞，易于消化吸收，可以提供人体所需的能量。此外，糯米还含有丰富的B族维生素和矿物质，对于维持身体健康非常有益。不过，糯米虽好，也不宜过量食用。糯米性黏，食用过多容易导致消化不良，引起胀气、腹泻等问题。
端午节临近，粽叶、糯米成为市场畅销的商品。6月11日一早，记者来到沙岗路菜市场，看见不少摊位前都摆放了绿油油的粽叶。粽叶分成两种，一种是新鲜粽叶，属于这个时令特有，用清水洗洗就能直接包粽子；还有一种是干粽叶，颜色比较浅，包之前要先在清水里浸泡。
