很多人不知道豆丹是什么，其实豆丹就是豆虫，以大豆叶子为主食。以前农村遍地都是，现在普遍种植转基因大豆，豆虫越来越少了，在江苏连云港市的灌云，有一种以豆虫为主料的菜品全国有名。一盆售价高达数百元。下面我们来看看豆丹的做法。1，把洗好的豆丹倒进烧开的水里，由于水热，豆丹开始翻滚。
春节的脚步一临近，连云港就像被施了魔法，处处弥漫着独特又浓郁的年味儿。这里有花果山西游灯会、灌云豆丹，还有热闹非凡的庙会，就像一个个神秘的宝盒，藏着专属于连云港的新春惊喜。想知道这些宝藏里都装着什么吗？夜游花果山，邂逅梦幻西游灯会春节期间的花果山，简直就是现实版的梦幻仙境！
豆虫，是一种以吃豆叶,喝甘露为生的一种软体小动物,实际上它是豆天蛾的幼虫。很多地方称其为“豆丹”，我们内黄叫“胀母虫”。这种东西至今在内黄没有形成“美味”，相比“知了”、“蚂蚱”等，它的待遇要好多了，因为没有人愿意吃它们。
