文/江阳堪布有一次，寺里一群僧人聚在一起吃饭。饭后，有个师父说：“来来来，大家喝点牛骨头汤。”这时，旁边一个居士说：“我戒肉吃素。”“咦，连骨头也戒了？”有人就开玩笑。旁边的居士害羞地嘿嘿一笑，双手捂起了脸。大家也都笑了起来。
在我们日常的认知中，出家人一定是吃素食，从西游记中，唐僧无论如何都不吃荤腥，就可见一斑。但是如果你见到有僧人出现在卖肉的摊位上，你是不是会很诧异，觉得这是个假和尚？这张图其实是心林法师在探访脑瘫儿童时，得知缺乏营养，亲自买肉给孩子们吃那么出家人到底能不能吃肉？
佛教自从西汉末年传入中国，已经有2000多年的历史了，最早的和尚其实并没有明文规定不能吃肉，而是不能吃荤，这二者并不完全等同的，荤是草字头的，在最开始是代表有很大气味刺鼻的植物的，《苍颉篇》解释为，荤，辛菜也。
这两个问题遇到了一起，我就突然意识到，是否有这样一种观点:在城市建设越现代化的地方，人接触到更多的各种声、光、电污染，吃到很多通过饲料、添加剂、激素、生长激素、化肥养殖出的食物，会承受很多生活的压力、焦虑，会养成一系列现代社会带来生活习惯的改变，而这一系列的影响，都会对人的健康、寿命有着负面作用;
