全新口味的“小魔女”魔芋素毛肚、全新品类的“脆火火”辣脆片、2024年新春礼盒。近日的卫龙2024年新品上市发布会上,这三大新品成为现场的主角。而“脆火火”辣脆片的发布意味着卫龙入局辣味膨化零食赛道。卫龙新品发布会现场。
在零食的世界里,辣条以其独特的魅力占据了重要的一席之地。这种源自中国,尤其是湖南平江地区的传统小吃,如今已风靡全国乃至海外,成为了许多人茶余饭后的最爱。一包美味辣条配上一杯冰凉饮料,可以算得上是一种极致享受。
中国经济网北京2月6日讯 2月4日,北京食药监局再发食品安全抽检信息,近期连上黑榜的“辣条”食品,继续出现在本期结果中。由郑州市管城区佳俊食品厂所产的笨小孩牌铁板牛筋(调味面制食品)被检出环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)不合格。
本报记者 李建雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱,然而,因为营养成分不全面,加之有些膨化食品含油脂较多,所以常被家长们看作是“垃圾食品”。那么,膨化食品是否真的一无是处,消费者该如何与它们“友好互动”呢?
2019年,国家市场监督管理总局下发了《市场监管总局关于加强调味面制品质量安全监管的公告》,对“辣条”类食品统一按照“方便食品”生产许可类别进行管理,并倡导辣条减盐、减油、减糖。2022年11月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了13款辣条:测试品牌。
来源:荆楚网—楚天金报2014年6月18日【评论0条】字号:T|T从今年7月1日起,馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。