人分三六九等，食物也分三六九等。不可否认，有些食物的健康价值就是比同类的其他食物高。对糖尿病人来说，好的食物有两大特点：一是营养丰富。比如富含维生素、矿物质、优质脂肪酸和优质蛋白质等；二是少加工或不加工。尽可能保持食物的原生态，尽量少添加糖、脂肪或盐。
