天津市人民医院营养科主任、消化科主任医师李慕然提示，大肠癌其实是一种为数不多可早期发现并预防的疾病，除了至关重要的肠镜筛查，饮食结构习惯也在很大程度上决定了一个人患肠癌的风险，因此吃对食物是预防大肠癌的关键。
大肠癌是发生于肠道的恶性肿瘤，这种疾病多发生在40岁以上的人群中，其中男性患者要居多。生活中有不少食物对于肠道健康都有很大好处，特别是以下几种食物，平时适当多吃，可以增强肠道的免疫力，在一定程度上预防大肠癌的发生。
来源：【中国食品报融媒体】作为全世界最著名的医疗机构之一，美国克利夫兰诊所（克利夫兰医学中心）科学家的一项最新研究结果表明，来自饮食的代谢产物是引发早发性结直肠癌的主要风险因素，特别是与红肉和加工肉类相关的代谢产物。
参考消息网1月11日报道据英国广播公司网站1月8日报道，英国一项大型研究发现了进一步的证据，表明增加饮食中的钙含量——相当于每天一杯牛奶——有助于降低肠癌风险。研究人员对16年间50多万名女性的饮食进行了分析，发现深色绿叶蔬菜、面包和含钙植物奶也具有预防作用。
