作为种植户来说，肯定想每一年都是“大年”，但实际市场情况却不太可能出现，去年的大蒜价格大家都知道，价格非常之高，收购价格都能达到2-3元/斤，到消费者手中4-5元/斤都很常见，一些大城市能达到10元/斤以上，因此，在这种情况下，种植大蒜的面积逐渐增多，今年的大蒜价格呈直线下跌趋势
营养价值都很高，每500克产品含蛋白质6.6克，脂肪0.8克，粗纤维1.1克，碳水化合物36克物质以磷最多含66毫克，铁0.6毫克，钙8毫克，无机盐2克，维生素B的含量也比较丰富，如含硫铵素0.86毫克，核黄素0.05毫克;
来源：【濮阳日报】本报讯 （记者 张岚岚）金秋十月，秋高气爽。正值农忙时节，到处一派繁忙景象，秋耕、秋种同时“上演”，绘就一幅美丽乡村好“丰”景。眼下正是种植大蒜的好时节，在濮阳县的田间地头，蒜农们抢抓秋种有利时机，播种来年增收致富新希望。
来源：经济参考报价格相比去年暴跌约70%，一些产区甚至出现“5斤9.9元包邮”，“蒜你贱”行情在今年再次上演。 大蒜价格暴涨暴跌，近年来还在持续。蒜价2018年跌到近几年谷底后，2019年强势增长，给种植户带来可观效益。
