但现在如果家里只能买一口电锅的话，恐怕多数人会选择电压力锅——是什么原因导致了这种改变呢?电压力锅和电饭煲最大的区别，就是压力不同:电饭煲内部没有压力，电压力锅在工作时至少会提供70kPa的压力，焖米饭、煮粥时也会提供微压。
“置酒高殿上，亲友从我游。中厨办丰膳，烹羊宰肥牛”，正值年关，人们都烹羊宰牛招待亲友，烹饪肉类，不得不提一做饭神器~电压力锅，相对于传统明火压力锅，具有烹饪快、安全、功能多样的优点，蒸饭、炖肉、炖菜样样精通，是各位“厨娘”的好帮手，今天小编和大家聊聊如何选购电压力锅。
