天热，今天给大家推荐一款简单营养又下饭的清炒腐竹。1；将腐竹提前泡好。（一定要泡透了才好吃）切段2；准备好青红辣椒切宽条。（能吃辣选比较辣的更好），将蒜切片。3；坐锅点火放适量油，待油热放入腐竹和辣椒快速翻炒，放点味达美和蒜出锅即可。腐竹的营养价值高，清香爽口，荤素食别有风味。
最近又进入特殊时期，很多地方都不能出门，买点新鲜蔬菜成了比较奢侈的事情，如果长时间不能出门的话，一定要多备下一些干货，这些食材好储存，而且美味又营养，吃起来比较方便，就算长时间放在家里也不用担心坏掉，看看这6样干货有没有你喜欢吃的吧!
