凉拌海带丝、紫菜蛋花汤、海苔片……这些我们餐桌上的常见美味,其实都源自同一类食材——藻类。别看它们外表平平无奇,其实营养相当丰富,富含氨基酸和多种维生素,还有大量的生物活性物质,比如多糖、糖胶、寡糖、多酚、酮类、萜类、色素、植物激素等等。
凉拌海带丝、紫菜蛋花汤、海苔片……这些我们餐桌上的常见美味,其实都源自同一类食材——藻类。别看它们外表平平无奇,其实营养相当丰富,富含氨基酸和多种维生素,还有大量的生物活性物质,比如多糖、糖胶、寡糖、多酚、酮类、萜类、色素、植物激素等等。
中国质量新闻网讯 2022年12月26日,青海省市场监督管理局网站发布关于食品安全抽检信息的通告(〔2022)年第50号)。据通告,该局近期在组织开展的2022年青海省食品安全抽检监测任务中,抽检盐渍海带芽等水产制品4批次,经检验全部合格。
近期,广元市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、方便食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、调味品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品等11大类食品共149批次样品,其中检出10批次不合格。
凉拌海带丝、紫菜蛋花汤、海苔片……这些我们餐桌上的常见美味,其实都源自同一类食材——藻类。别看它们外表平平无奇,其实营养相当丰富,富含氨基酸和多种维生素,还有大量的生物活性物质,比如多糖、糖胶、寡糖、多酚、酮类、萜类、色素、植物激素等等。