人有失手，马有失蹄，即便是资深厨师也有呈现失误的时候，更别说厨房菜鸟啦，不过，有了身经百战的经验。陈妈现在总结出的几个小技巧，分分钟让你完美地弥补夹生饭，以前做饭的時候经常放太多米。煮出来的饭都夹生了，想要继续煮熟都没方法，置信很多人都会遇到这种状况。
文/羊城晚报记者 王敏当生米还未煮成熟饭，吃还是不吃，这是一个问题。但是面前这一碟墨鱼汁饭，又分明是一种诱惑。黑乎乎的饭粒莹润泡满，香气直窜鼻孔。趴在饭面上的西班牙小鱿鱼色泽光亮，暗香飘浮，让人垂涎三尺。
煮米饭时，直接加水煮是大错，多做2步，出锅松软香甜，颗粒分明大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『煮米饭，直接加水煮是大错，多做2步，米饭松软香甜，颗粒分明！』小时候，我家住农村，厨房的柴火灶上有一口大铁锅，无论炒菜还是做饭都用它。柴火灶的火力猛，炒出来的菜特别香。
在我们的日常饮食中，相信大家都可以一顿不吃菜，但是却不能没有主食吧，在我国主食形成了“南米北面”的布局，但是总的来说，大米的比例要比面食的比例重得多，大米的营养非常的丰富，含有蛋白质、矿物质、碳水化合物、钙质等都能让人体吸收，从而维持正常的新陈代谢，虽然说，米饭我们经常吃，但是小编敢打赌，很多朋友都不会煮米饭，其中大米洗几遍是非常关键的，相信这个步骤很多人都会忽视，因此今天小编就给大家带来了这样的话题:煮米饭时，大米应该洗几遍?
今天给大家分享一道非常具有意义的一道美食，也是福建闽南特色美食海鲜咸饭，怎么说呢每个地区沿海一道的口味均不同，我们统一称咸饭有哪些特点？就是非常下饭什么，都不用再炒什么菜了，直接吃，简直就是干饭人就完事了。
在奶奶消失后，第一天大伯母摔断了腿，三叔跌破了头，第二天妈妈烧饭时烫伤了手。六婆拿着奶奶常用的头巾一阵念念叨叨后，头巾飘飘扬扬落在家里的米缸上，大伯情绪激动扑在米缸上，六婆说借米等于借命，还问我有没有看到借米人的样子，我说在门口玩没看清，只记得他身上一直滴水还有一股臭鱼味。
