最近经常会在网上看到东北人做菜的视频,也经常会看到有人在评论区说东北菜,看着没有什么食欲,吃饭的人不讲究,大盘子浪费等等一系列的评论,甚至有的会写东北饮食文化(呵呵),首先我觉得你是对饮食文化这四个字有点误解,这饮食文化不仅包括食物的制作、品尝,还包括了招待客人的礼数以及餐桌上的
蜀黍向来认为敢一个人在东北菜馆点2个菜的人都是条汉子。前一段时间,我的一群南方朋友来东北旅游,蜀黍请他们10个人吃饭,点了8个菜堆了满满一大桌子,最后老板还赠送了2个菜,这群南方朋友一片惊呼说:这一桌子菜足够20个人吃上一天。
文/编辑:可心最近一位东北大妈在杭州点了西湖醋鱼,结果却说“味道难以形容”,“钱花得不值”,网友为此吵翻了东北大妈点西湖醋鱼,却说“味道难以形容”不同地域的人对于某些菜肴的评价是存在着争议的,毕竟每个人的口味都不尽相同,一道菜做出来口感和味道都是有所不同的。
我国南北方饮食差异较大,有位南方男子到东北做客,他说东北的菜量真的很大,东北朋友请他去一家专卖熏鸡架的小店吃饭,先是上了一份蛋炒粉,都快溢出来了,整个盘子都装不下,酱油色很浓,自己只吃了几口就觉得很饱,还上了一份熏鸡架,味道也非常不错,东北的熏酱鸡架,在全国都很有名,同样是分量很足,另外还上了一份麻辣烫。
爱新觉罗,满族,1989年入伍,2010年退伍。曾经有老兵的身份,现在以新兵的姿态投入到#今日头条#中来,感兴趣的的朋友,可以点击关注,与在美文、情感写作方面有共同爱好的友友,交流心得。东北方言中的“吃”类动词数量丰富,表达具体,情感鲜明。