什么是“咖喱”?卖相不好看,但为啥印度人爱吃?看完就明白了说起印度的美食,就不得不提咖喱。咖喱是音译,源自于泰米尔文,意思就是调料,有两千多年的历史了,当年唐玄奘去印度取经,估计就品尝过印度咖喱,但最后忘记带回大唐了。
印度政府终于还是绷不住了,面对中国香港、新加坡、美国、英国、澳大利亚等多个国家和地区发现其香料涉嫌污染,并在加紧审查之际,拉贾斯坦邦终于向联邦政府坦白,经检测,该邦发现畅销品牌MDH和Everest的部分香料,含有“不安全”物质。