近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务286批次，涉及酒类、调味品、蜂产品等6类食品。其中抽检酒类产品16批次，合格样品14批次，不合格样品2批次，不合格项目主要是质量指标不达标问题。
11月21日，阳泉泉白酒酒业有限公司的酿酒车间里，浓郁的酒香扑鼻而来。地缸整齐排列，一些地缸中存放着正在发酵的美酒，一些地缸已经空了出来。工作人员手持工具，正仔细地打扫着这些空缸。地缸旁边还有一口大型蒸锅，蒸锅不断冒出缕缕蒸汽。
烈酒（spirits）就是高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒。从酒精度数来看，大多数你在广告上见过的白酒品牌，比如茅台、汾酒、老白干、洋河、泸州老窖等，都有相应的高度烈酒。这些品牌多少曾产出过60度以上的白酒。
自己品尝，身体是验证真假的最好方法！当然前提酒的渠道没问题1.不能是三无产品（厂名、厂址、电话）。2.其次价格不是廉价的成本都不够，目前东北散装50度高粱酒，酒厂出货8元一斤，加上运输、包装，再到酒友杯里，正常一斤的价格要在13-15元！这还是直接接的新酒。3.
不知道大家平常喝的是什么白酒，很多人就喜欢喝一些比较有名的白酒，认为那是牌子货，质量有保证，但是往往牌子货是比较贵的，因为很多都投入了大量的金钱进行宣传打广告。其中一些牌子货收藏价值非常高（它的收藏价值比饮用价值高），而且并不是我们普通老百姓能够消费得起的。
A06版“鞭炮声喧献岁辰，米儿酒饮瓮头春”，清末来吉林的浙江诗人沈兆禔在《吉林纪事诗》里写道。他在1910年春节喝的酒，应当不是江浙的低度黄酒，而是关东大高粱。民国《大中华吉林地理志》载：吉林省“高粱专供造酒”。
导语：“为什么东北有着好水好粮，却独独没有名酒？”有人说东北人能喝酒，酒量好，无论是喝酒氛围还是喝酒基础，东北人都不输国内任何人，想必大伙对这句话都没啥意见。虽然可能与事实有些出入，但不可否认的是，在生活中，人们一提到要和东北人喝酒，都会迟疑一会儿，心里七上八下的，总是不踏实。
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期辽阳县市场监督管理局2024年10月第一批食品安全监督抽检信息予以公告。本次公布的产品共计78批次，涉及酒类、豆制品、糕点、调味品、蔬菜制品、方便食品、罐头等7大类，其中合格77批次，不合格1批次，具体情况如下。
