虾类富含多种微量元素,常吃能提高人的抵抗力。平时我们在做虾时会遇到一个难题,那就是如何快速简单地把虾线去掉?毕竟虾线当中有许多残存的食物残渣会滋生细菌。在这里告诉大家一个诀窍,那就是从后面开背虾线就会露出了,你直接用牙签剔去就行。