对于爱喝酒的人来说,爱尔兰就是豪饮的天堂,酒吧文化是爱尔兰基因文化的一部分。爱尔兰人的血液里留的都是酒精。在欧洲大陆,文学家喜欢聚集在咖啡馆,但在爱尔兰,酒吧是作家的第二个家。因酗酒而死的传奇作家布伦丹。贝汉的名言:“我不是一个有酒瘾的作家,我是一个有写作瘾额酒徒。
只是陪酒就能得到月薪几十万的丰厚回报,在旁人看来,这可真是一份令人羡慕的工作,然而只有真的踏入这一行业当中,才会懂得背后的心酸。不少“陪酒女”事后都回忆说,虽然赚到了钱,但他们却要承受不少折磨。万一遇到口味重的客人,那就更惨了。