来源：【人民日报】花朵的香味是一类挥发性小分子化合物。一般来说，环境温度越高，化合物挥发越快，花香也越浓赠人玫瑰，手有余香。细嗅蔷薇，香从何来？我们平常接触的鲜花，很多都有香味，有的散发淡淡的幽香，有的则会浓香四溢。那么，花朵的香味到底从何而来？对于花朵来说，香味有什么作用？
（⬆️点击收听音频）本期花地夜读想跟大家分享一篇描写厨房香味的文章，《又见炊烟升起》，程华老师2023年发表在羊城晚报《花地》副刊的一篇文章。在这篇文章里，她追忆了儿时父母做的家常饭菜的香味，这种味道，其实就是家的味道。
文字的出现， 是人类进入文明时代的标志。每个文字都有筋有骨，有血有肉，透过文字，回溯历史，不忘初心，继续前进。说起“闻”这个字，仔细想一想会有些奇怪：“闻一闻”明明是一个用鼻子来完成的动作，为什么中间是个“耳”呢?
进香文 / 冯骥才信徒的虔诚有时令人惊异莫解。精明练达往往顾虑重重，单一而偏执的虔诚却常常能创造奇迹。其实这奇迹是旁人这么看，本人未必以为是什么壮举才去做的。就像这些登上几千尺高山去进香拜佛的婆娘们——01登泰山者，有相当一些人是朝山拜佛的，自古如此，即便“十年动乱”间也是这样。
