据古井贡对外公布财报数据，2023年古井贡集团总营收202.54亿，白酒业务实现营业收入196.39亿元，同比提升21.47%，单从销售数据来说，古井贡这两年业绩增长迅速，远远高于同为江淮派浓香的洋河酒。
“蒹葭苍苍，白露为霜”。 白露至，仲秋启。仲秋，蕴含着沉甸甸的收获，金秋九月，坐落在中国南北过渡带，地处淮北平原的中国传统白酒生产重镇--亳州迎来了属于它的丰收季节。 自然的馈赠远不止于此，好酒亦知时节，秋酿贵如金。秋天，这个五谷丰登的时节，也是酿酒的黄金时光。
古井贡酒酿制技艺第五批国家级非物质文化遗产项目类别：传统技艺项目编号：Ⅷ-144项目名称：蒸馏酒传统酿造技艺（古井贡酒酿造技艺）申报地区或单位：安徽省亳州市谯城区项目保护单位安徽古井集团有限责任公司省级代表性传承人李天华进贡帝王的古井佳酿古井贡酒酿造技艺发轫于两汉，孕育于唐宋，成
名酒，在无数国人心中，一直是高端、品质、稀缺、品牌的代言。历史上明确记载:公元196年，曹操上表汉献帝刘协，进献家乡美酒“九酝春酒”，并上表说明九酝春酒的酿造方法，此法至今仍收录在贾思勰的《齐民要术》中。
“196”不过是个平常数字，但对古井人而言却有着非同一般的意义。在古井发展的历史记忆中，“196”这个数字出现在了3个重要的时刻，充满神圣和神秘感。196年——曹操进献，贡酒始传《亳州志》和《齐民要术》中记载了《奏上九酝酒法》一文。
取“无极之水”，配“桃花春曲”，在明清窖池中采用“九酝酒法”传统工艺，成就古井贡酒“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的独特风格。这是古井贡酒不可复制的酿造密码，也是古井人守护历史的见证。
来源：信阳日报 三月底的安徽亳州，酒香与桃花相映成趣，古与今，彼此串联和映衬于此刻。处于淮河第二大支流涡河的“臂弯”，亳州气候优渥，得天独厚的条件使其成为著名十大烈酒产区之一。一方水土酿一方美酒。自古被誉为“高宅之地”的亳州千年来造就了无数人文胜迹和华彩诗篇。
名酒就像英雄美人，有辉煌就会有落寞。放眼全国的白酒市场，竞争激烈，瞬息万变，其中豫酒和徽酒都曾拥有过自己的时代。像河南的宋河粮液，曾经做过豫酒的头号大哥；安徽古井贡酒，也一直是本省的白酒龙头。但是它们一个在豫，一个在皖，可白酒圈却有不少人，称它们俩是兄弟酒，这到底是为什么呢？
“全球读亳”是一种家国情怀，是古井人对传统文化的继承和弘扬。古井贡酒一直呼唤大家对中国传统文化的坚持与坚守，弘扬传统文化的魅力和智慧，更以实际行动践行“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的古井企业核心价值观，体现企业的责任与担当。
