任大猛红彤彤的小龙虾，张牙舞爪，喷溢油香。可掰开她坚硬的盔甲壳，却见肌肤胜雪，温柔善感，脆爽弹牙。 长沙的夏天虽经历台风“格美”的影响，但炽热会卷土重来，就像小龙虾在长沙，不论是口味虾，还是油爆虾，总有一种诱人的热辣滚烫。
编者按：人与自然是生命共同体，生物多样性使地球充满生机，也是生态文明建设的基础，全球一半的GDP依赖于生物多样性的馈赠。中科院之声与中国科学院昆明动物所联合开设“微解生物多样性”专栏，从身边的生物多样性说起，普及生物多样性小知识。
龙虾作为备受欢迎的海鲜食材，营养丰富，口感独特，获得了众多美食爱好者的青睐。全球龙虾种类约为4000多种，名字也五花八门，那么顶尖的龙虾都有哪些呢？今天我就为大家盘点下全球的十大顶级龙虾，看看它们都是哪些吧。
封面新闻记者 王清联营万物无闲地，小满初晴麦气薰。初夏正式到来，气温也逐步升高，也到了小龙虾大量上市的时候。封面记者前几日到青石桥海鲜市场进行了探访，发现目前小龙虾市场价在11至23元左右，是刚上市时的一半左右。更有商家表示，小龙虾之后会越来越便宜。
随着湖北潜江小龙虾提前上市，汉阳的虾馆早已摩拳擦掌，为食客们备好了第一口鲜。从油焖大虾的江湖气到蒜蓉小龙虾的浓郁酱香，再到清蒸虾的原汁原味，以及烤虾球、卤虾超入味的口感……让人垂涎三尺。汉阳君这就带上这份“汉阳花式吃虾地图”，和你一起解锁舌尖上的“虾宴”。
