任大猛红彤彤的小龙虾,张牙舞爪,喷溢油香。可掰开她坚硬的盔甲壳,却见肌肤胜雪,温柔善感,脆爽弹牙。 长沙的夏天虽经历台风“格美”的影响,但炽热会卷土重来,就像小龙虾在长沙,不论是口味虾,还是油爆虾,总有一种诱人的热辣滚烫。
编者按:人与自然是生命共同体,生物多样性使地球充满生机,也是生态文明建设的基础,全球一半的GDP依赖于生物多样性的馈赠。中科院之声与中国科学院昆明动物所联合开设“微解生物多样性”专栏,从身边的生物多样性说起,普及生物多样性小知识。
龙虾作为备受欢迎的海鲜食材,营养丰富,口感独特,获得了众多美食爱好者的青睐。全球龙虾种类约为4000多种,名字也五花八门,那么顶尖的龙虾都有哪些呢?今天我就为大家盘点下全球的十大顶级龙虾,看看它们都是哪些吧。
封面新闻记者 王清联营万物无闲地,小满初晴麦气薰。初夏正式到来,气温也逐步升高,也到了小龙虾大量上市的时候。封面记者前几日到青石桥海鲜市场进行了探访,发现目前小龙虾市场价在11至23元左右,是刚上市时的一半左右。更有商家表示,小龙虾之后会越来越便宜。
随着湖北潜江小龙虾提前上市,汉阳的虾馆早已摩拳擦掌,为食客们备好了第一口鲜。从油焖大虾的江湖气到蒜蓉小龙虾的浓郁酱香,再到清蒸虾的原汁原味,以及烤虾球、卤虾超入味的口感……让人垂涎三尺。汉阳君这就带上这份“汉阳花式吃虾地图”,和你一起解锁舌尖上的“虾宴”。